Fabrikant van elektrische automatische koffiemolens

Koffie, dit magische drankje afkomstig van Ethiopië in Oost -Afrika, is nu een dagelijks drankje geworden voor talloze mensen over de hele wereld. Of het nu een kopje Americano is in de ochtend of een kopje latte in de middag, koffie trekt de smaakpapillen van mensen aan met zijn unieke charme. Tijdens het maken van een perfect kopje koffie is het aanpassen van de dikte van de koffiemolen ongetwijfeld een cruciaal onderdeel.
De fijnheid van koffieslijpen heeft direct invloed op het oppervlak van koffiepoeder, dat op zijn beurt de extractiesnelheid van koffie beïnvloedt. Het oppervlak van grof gemalen koffiepoeder is klein en het contactgebied tussen water en koffiepoeder is beperkt. Daarom worden minder koffiestoffen geëxtraheerd en is de smaak relatief licht. Integendeel, het oppervlak van fijngemalen koffiepoeder is groter, en het contactoppervlak tussen water en koffiepoeder wordt verhoogd, die meer koffiestoffen kunnen extraheren en een rijkere smaak kunnen hebben.
De smaak van grof gemalen koffie
Guidelijk gemalen koffie wordt vaak gebruikt om Franse perskoffie te zetten. Vanwege de lage extractiesnelheid smaakt de koffie licht met enige zuurgraad en een helder mondgevoel. Tegelijkertijd, omdat het koffiedik groter en moeilijk door het filter te passeren zijn, smaakt de koffie relatief zuiver zonder overmatig sediment.
Medium Ground Coffee Taste
Medium gemalen koffiepoeder is geschikt voor verschillende druppel koffiemachines, zoals pour-over, sifonpot, enz. Koffiepoeder van deze slijp maat kan matige koffiestoffen extraheren, met een evenwichtige smaak, een bepaalde zuurgraad en voldoende lichaam en zoetheid.
De smaak van fijn gemalen koffie
Fijn gemalen koffie wordt vaak gebruikt om espresso te maken. Vanwege de hoge extractiesnelheid smaakt de koffie rijk aan een bepaalde bitterheid en karamelsmaak. Tegelijkertijd, omdat het koffiedik klein en gemakkelijk door het filter te passeren zijn, smaakt de koffie rijker, maar het is ook gemakkelijk om wat sediment te bevatten.
De dikte -aanpassing van de koffiemolen beïnvloedt niet alleen de smaak van de koffie, maar beïnvloedt ook de smaak van de koffie. Gadd gemalen koffiepoeder kan de originele smaak van koffiebonen behouden, zoals zuurgraad en aroma, waardoor de koffie frisser smaakt. Fijn gemalen koffiepoeder kan de diepe smaken in koffiebonen extraheren, zoals bitterheid en karamel, waardoor de koffie rijker is.
In het koffieproces zijn factoren zoals watertemperatuur en brouwtijd ook nauw verwant aan de slijpdikte. Gadd gemalen koffiepoeder vereist een hogere watertemperatuur en langere brouwtijd om koffiestoffen volledig te extraheren, terwijl fijngemalen koffiepoeder ideale extractieresultaten kan bereiken bij lagere watertemperatuur en kortere brouwtijd. . Daarom moet u bij het aanpassen van de dikte van de koffiemolen ook rekening houden met de invloed van factoren zoals watertemperatuur en brouwtijd.
Het aanpassen van de dikte van de koffiemolen Heeft een aanzienlijke impact op de smaak van koffie. Verschillende slijpgraden kunnen verschillende smaak- en smaakervaringen opleveren. Daarom moeten we bij het maken van koffie de juiste maalgrootte kiezen op basis van onze smaakvoorkeuren en het type koffiezetapparaat dat we gebruiken. Tegelijkertijd moet u ook aandacht besteden aan de impact van watertemperatuur, brouwtijd en andere factoren op de smaak van koffie om perfectere koffie te maken.